食べ物

【英国料理】イギリスで食べるべきおいしい料理おすすめ10選

British Fod

イギリス料理はまずいと世界的に有名ですが、美味しいものもありますよ。以前はイギリスでは手に入りにくかった食材も手に入るようになったし、一般イギリス人も舌がこえてきました。ここでは、旅行者でも試すことができそうな、比較的手に入りやすいイギリス料理をあげるので、ぜひ試してみてください。

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「裸のシェフ」ジェイミー・オリヴァーの学校給食改善キャンペーン

Feed Me Better

ジェイミー・オリバー(Jamie Oliver) は Naked Chef (裸のシェフ)として知られるイギリスのシェフです。若い頃ロンドンのイタリアンレストラン、リヴァー・カフェで働いていたときにBBCにスカウトされてテレビに出たのがきっかけで幾つもの料理の本を出版したり、テレビの料理番組シリーズに出て一躍有名になりました。

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イギリス料理は本当にまずい? その理由を歴史と国民性から考察

English Breakfast

「イギリス料理はまずい」というのは世界的に有名で、イギリス人自身もそう言っています。フランス人が外国の人に料理がまずいと言われたら憤慨しますが、イギリス人はそういう自虐的ジョークを楽しむ傾向があるので、余計にそういうことになっていたりもします。じゃあ、どうしてイギリス料理はまずいのでしょうか。

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ジョージ王子の給食メニューに出るあの食材の人気が急上昇:おすすめレシピ付き

先日イギリスのジョージ王子が小学校に初登校 という話題について書きましたが、この学校の給食のメニューに出る食材の人気が急上昇しています。

ジョージ王子の通うトマス・バタシー小学校のスクール・ミール(給食)はイギリス公立学校によくあるお子様メニューではなく、ヘルシーでグルメなんです。さすが年間の学費254万円という私立学校だけありますね。

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